Vierte un color dorado brillante, formando una espuma fina blanca burbujeante y cremosa. La retención es moderada pero deja bastantes restos en el vaso.
Maltas de vainilla, miel y caramelo al inicio. Naranja, duraznos y granos dulces en el medio. Algunas notas tradicionales de levaduras belgas antes de un final de pimienta y alcohol.
El gusto sigue al olor. Un inicio dulce con miel, vainilla, granos dulces y maltas de caramelo, notas de durazno y naranja. El medio es seco con notas de madera y azúcar caramelizada. El fin es más seco con toques de azúcares, colofonias y un sabor de acetona leve. El regusto de boca es breve y presenta un toque de sabor de malta
Una cerveza espumosa, suave y viscosa. Un sabor agridulce con un regusto en la boca de malta.
Una “triple” inusual ya que es diferente a cualquier otra. Todo lo que comúnmente se hace con éste tipo de cerveza esta por afuera del perfil de esta. Un sabor a malta ligero y sin lúpulo. Tratar de adivinar qué sabor a madera tiene, es un desafío en sí mismo. Definitivamente una cerveza interesante y desafiante.
Saborear a9°C
Graduación:
11%
Fermentación:
Alta
Color:
Rubia
Ingredientes:Agua, Malta de Cebada, Azúcar, Lúpulo, Levadura, Vitamine C, Maíz